Nicolas Veracierta

Mundo ecológico

Aprende a comer ecológicamente

by Nicolas Veracierta - November 14th, 2014
Nicolas Veracierta -  alimentos ecológicos

Los cultivos orgánicos consumen menos recursos y energía.

Los alimentos ecológicos u orgánicos, también llamados “bio”, son aquellos que se cultivan sin aditivos químicos, fertilizantes artificiales, herbicidas o insecticidas. No siempre son fáciles de encontrar, pero cada vez es más común hallar vegetales o frutas con una etiqueta que dice “cultivada orgánicamente”.

En la actualidad los sectores de mayor auge en este tipo de cultivo están relacionados, entre otros, con los cultivos vinícolas, olivares y siembras de café ya que los frutos obtenidos de esta forma se utilizan para la elaboración de productos gourmet. Por otro lado también se están desarrollando los cultivos relacionados con la industria textil: algodón y cáñamo; y la cría de animales, alimentados orgánicamente, para la producción de productos cárnicos y lácteos, igualmente bio”.

Nicolas Veracierta -  alimentos ecológicos1

Bellotas de producción ecológica

Los cultivos orgánicos se realizan en armonía con la naturaleza y con el medio ambiente, consumen menos recursos y energía, y generan menos emisiones peligrosas. Tampoco emplea organismos genéticamente modificados, ni hormonas o antibióticos, lo que indudablemente los hace más saludables. Pero lo más importante es que al combinar lo último de los avances tecnológicos con la tradición, se optimizan los recursos naturales y se obtienen alimentos de manera sostenible y equilibrada, favoreciendo así el desarrollo del campo y de sus habitantes.

Energía renovable: El sol es el rey del planeta

by Nicolas Veracierta - October 14th, 2014

 

Sol es rey - Nicolas Veracierta

El sol es el rey del planeta

Se dicen que son energías renovables aquellas fuentes de energía que son naturalmente inagotables. La mayor representante de estas es la energía solar, pero también podemos mencionar la energía eólica, la geotérmica, la biomasa y la hidroeléctrica, entre otras pocas.

¿Pero qué tan seguros estamos que estas fuentes de energía son realmente inagotables?

Con los actuales desmanes que estamos cometiendo en contra de nuestro planeta, nada nos asegura que vayamos en camino de una nueva era glaciar y acabemos con el agua o provoquemos un fenómeno atmosférico que acabe con los vientos, con los bosques y con la vida. De facto, ya tenemos un fenómeno meteorológico llamado “El Niño” y también una “Niña” que causan estragos cuando se manifiestan atmosféricamente. También le echamos la culpa al agujero de ozono, pero no hacemos nada por evitarlo.

Sol es rey A - Nicolas Veracierta

El girasol, símbolo de la energía renovable

Es importante crear conciencia sobre la importancia de la energía renovable, evitar la contaminación, cuidar las reservas de agua, los bosques, la flora y la fauna. Hacer un uso racional de los recursos no renovables, disponer adecuadamente de los desechos y evitar aquellos que ya descubrimos que son tóxicos. Pensemos que tal vez no veamos la destrucción del planeta, pero tampoco le dejemos ese funesto legado a las futuras generaciones.

Nicolás Veracierta

Parques eólicos son el futuro de la energía ecológica

by Nicolas Veracierta - September 15th, 2014

La energía eólica es una de las fuentes de energía más antigua junto a la energía térmica. Es producida por el viento y para aprovecharla se utilizan aeromotores con forma de molinos que al girar la transforman en energía mecánica de rotación, y que a su vez la transforman en energía eléctrica o térmica. En la actualidad, hay países donde pueden observarse grandes áreas de terreno llenos de estos molinos conformando lo que lleva el nombre de parque eólico.

Los primeros molinos aparecieron en Europa hacia el siglo XII, estaban hechos de madera y se utilizaron para el bombeo de agua en cultivos agrícolas; mientras que la industria eólica moderna comenzó a desarrollarse hacia 1979 cuando comenzaron a construirse las primeras turbinas de viento o aeromotores con aspas metálicas.

Las ventajas de la energía eólica son considerables: no es contaminante, su fuente —el viento— es inagotable, no afecta las fuentes de agua y su impacto medioambiental es cero. Su única desventaja es el alto costo de instalación inicial, sin embargo, esto pasa a segundo plano cuando en muy corto tiempo la energía obtenida paga con creces la inversión realizada.

Países con la mayor potencia eólica instalada en 2013:

·      China

·      Estados Unidos

·      Alemania

·      España

·      India

Energía Eólica 2 - Nicolas Veracierta

Parque eólico

Estados Unidos es el mejor país para las energías renovables

by Nicolas Veracierta - August 13th, 2014

El RECAI (Renewable Energy Country Attractiveness Index) cada año clasifica a 40 países según su atractivo de inversión en energías renovables, un ranking encabezado por Estados Unidos, con base a los indicadores macro del mercado energético y las tecnologías. Alemania y China le siguen al país norteamericano en este listado.

Nicolas Veracierta - Estados Unidos lidera en ranking de energías renovables

Estados Unidos lidera en ranking de energías renovables

Chile logró ascender un puesto en la lista, para ubicarse en el número 13, gracias al aumento de proyectos de larga escala, el  flujo de proyectos aprobados y la propuesta de impuestos verdes, por lo que se sitúa debajo de Brasil, que en el lugar 10 del listado es el país latinoamericano mejor preparado para este interesante tema que cada día llama más la atención en el mundo. El mérito de Chile se centra en la tecnología Solar CSP.

France’s Total es tan solo uno de los desarrolladores extranjeros que han dado un voto de confianza a Chile en este campo y por ello, desarrollará un parquet solar  con una inversión que supera los US$300 millones, mientras que  Mainstream y First Solar instalarán una planta solar FV de 250 MW. Expertos esperan que estos proyectos se reproduzcan en el continente, especialmente en países como Perú y México.

Eco Tips para cuidar el ambiente desde casa

by Nicolas Veracierta - August 8th, 2014
Nicolas Veracierta - Las tapas pueden ser usadas para una noble causa

Las tapas pueden ser usadas para una noble causa

Mark Wahlberg protagonizó una cinta donde la naturaleza decide tomar “venganza” por los daños sufridos y las plantas se rebelan contra la humanidad. En El Fin de los Tiempos, una producción de Hollywood encabezada por el actor de Ted, la historia pudo tener grandes toques de ficción, pero no deja de ser una gran lección para que aprendamos a cuidar el ambiente siguiendo estos eco-tips:

  • Se deben sustituir las bolsas plásticas con las bolsas ecológicas o de tela, así como evitar su uso en supermercados, tiendas y establecimientos similares.
  • Los aparatos electrónicos que ya no se usan y todavía funcionan pueden ser regalados a alguien capaz de repararlos o donados a alguna noble causa.
  • Cambiar las lámparas comunes por las de bajo consumo.
  • Apagar la PC por la noche o cuando no se use,
  • Reciclar los periódicos
  • Cerrar la llave del agua para cepillarse
  • No usar vasos, platos, ni cubiertos desechables
  • Plantar un árbol 
  • Reciclar los teléfonos viejos
  • Reciclar vidrio
  • Reemplazar las pilas normales por pilas recargables
  • Separar los residuos orgánicos de los inorgánicos
  • Guardar las tapas de botella y utilizarlas para una buena causa como la campaña Tapas por vida 
Nicolas Veracierta - Tapas por Vida

Tapas por Vida

 

Consejos para disminuir el consumo eléctrico

by Nicolas Veracierta - July 30th, 2014
Nicolas Veracierta Ahorrar energía es una tarea del hogar

Ahorrar energía es una tarea del hogar

El ahorro de energía es vital para disminuir los gastos en el hogar y para causarle menos daño al planeta, campañas como la de la empresa Corpoelec en Venezuela, apuntan siempre a que sea el mismo consumidor quien busque las alternativas para bajar el nivel de energía eléctrica que se gasta a diario. Estos son algunos consejos fáciles de seguir:

  • Utiliza bombillos ahorradores, los cuales disminuyen hasta en un 75% el gasto de energía
  • Mantén siempre apagados los aparatos que no estés utilizando, y de ser posibles, desconéctalos, incluyendo el cargador del teléfono celular
  • Asegúrate de que tu nevera venga equipada con el sistema de eficiencia energética y sus empaques aíslen correctamente la temperatura.
  • Plancha la mayor cantidad de ropa posible por cada vez que conectes este utensilio. Lo mismo aplica para la lavadora, con la cual puedes utilizar al máximo su capacidad.
  • No conectes varios aparatos en un mismo enchufe. Podría sobrecargar la instalación eléctrica y provocar un accidente.
  • Para optimizar el uso del aire acondicionado, mantén siempre puertas y ventanas bien cerradas.
  • Apaga el monitor del CPU cuando no esté en uso, al igual que las luces de las habitaciones vacías o cuando sea de día.

Jeremy Irons y Unión Europea por un mundo verde Nicolas Veracierta

by Nicolas Veracierta - July 23rd, 2014
Nicolas Veracierta Jeremy Irons pidió a sus seguidores que reciclen

Jeremy Irons pidió a sus seguidores que reciclen

Jeremy Irons es una de las estrellas de Hollywood más comprometidas con el medio ambiente, pues el conocido actor  ganador de varios premios Tony, Óscar, Globo de Oro, SAG y Emmy y conocido por películas como El Hombre de la Máscara de Hierro, se comprometió hace un tiempo con la Unión Europea para promover el reciclaje de plástico a través de una campaña que busca concienciar a los europeos y además escuchar sus ideas al respecto.

Trashed, documental producido por Irons, también ha contribuido a cambiar la visión que se tiene sobre el reciclaje, pidiendo a sus seguidores reciclar el plástico, mostrando la gran cantidad de bolsas que se fabrican, tan solo se utilizan durante algunos minutos y finalmente terminan en la basura. El actor también aprovecha para criticar el modelo consumista de occidente.

En América Latina, algunas naciones como Argentina han comenzado a tomar conciencia sobre el tema y en una de sus localidades se prohibió totalmente el uso de bolsas plásticas en los establecimientos comerciales, mientras que en algunos países de Europa, como Italia, las mismas están prohibidas y en Irlanda se cancela un impuesto de 15 céntimos por cada bolsa, lo que reduce su uso en un 92%.

Reutiliza las cáscaras de banana

by Nicolas Veracierta - July 18th, 2014

La cáscara del cambur tiene muchos beneficios- Nicolas VeraciertaEn Venezuela se conoce como cambur, mientras que en países como Colombia esta fruta es llamada plátano o banana, el hecho es que además de ser fuente de potasio, su cáscara puede ser reutilizada para muchas cosas que traen beneficios a todos, en vez de ser arrojada a la basura.

Lustrador ecológico: Una manera 100% ecològica y natural de sacar brillo a los zapatos es con las cáscaras de la banana, las cuales se pueden aplicar sobre el calzado de manera sencilla, ayudando a limpiarlo y pulirlos sin invertir grandes costos en productos que además pueden ser dañinos para el ambiente.

Lo mejor para las plantas: La alta concentración de potasio estimula el crecimiento de las plantas, haciendo innecesario el uso de abonos, fertilizantes y agentes contaminantes. Para ello se debe crear una papilla con la concha y colocarla en el suelo cerca de la plantación que se busca hacer crecer.

Medicina alternativa: La cáscara de la banana también puede ayudar a quien se haya clavado una astilla, pues amarrando un pedazo de la misma a la partícula, las enzimas servirán para sacarla y sanar la herida. Las picaduras de insectos también pueden curarse con este mágico ingrediente, al igual que las verrugas o carnosidades en la piel.

Israel tendrá central de energía solar

by Nicolas Veracierta - July 10th, 2014

La energía solar podría cambiar el mundo- Nicolas VeraciertaAlstom logró firmar un acuerdo por 450 millones de euros para la construcción de una central de energía solar en el desierto de Negev, enIsrael, financiada por el Banco Europeo de Inversiones y de Hapoalim, gracias a la intervención de Megalim Energía Solar, BrightSourcecon sede en Estados Unidos  y el NOY Infrastructure & Energy Investment Fund. Se espera que esta fuente de energía termoeléctrica denominada Ashalim suministre a más de 12 mil hogares y promueva mil empleos.

Ashalim, nombre dado al proyecto, estará listo para el año 2017, con el uso de la  tecnología de torre termosolar de BrightSource, similar a la utilizada en Ivanpah en el sur de California. Por su parte, la empresa Abengoa también desarrolla un proyecto muy similar, de construir otra gran termosolar de potencia parecida, en otra área del mismo desierto.

 Europa por la energía

Reflexis es el nombre del reflector de energía solar desarrollado por la empresa andaluza Nematia Ingeniería, que reduciría los costes de instalación y aumentaría la energía, todo enfocado en el plan de acción desarrollado por La Comisión Europea para incentivar el sector de la energía termosolar en Europa.

 

Consejos para ahorrar energía eléctrica

by Nicolas Veracierta - July 2nd, 2014

Albert Einstein dijo una vez: “Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad”, y es precisamente lo que necesitamos para ahorrar energía eléctrica, un recurso que cada vez se desperdicia más. Para ello sigue estos consejos:

  • Energizer, Duracell, Panasonic, Eneloop, todas son marcas de pilas que frecuentemente usamos, y que también cuentan con una variedad de productos recargables para evitar acumular estos desechos cada vez que se malgastan. Adicionalmente, las pilas son más caras que la energía eléctrica.
  • Colores claros, de ser posible blanco, son los mejores aliados para ahorrar energía en el hogar u oficina, pues permitirán tenerespacios más iluminados durante gran parte del día, en especial si se cuenta con una fuente de luz natural en la habitación.
  •  Cambia las lámparas normales por unas ahorradoras o fluorescentes, que aunque sean más costosas en un primer momento, a largo plazo representan un gran ahorro porque consumen menor cantidad de energía y duran más tiempo.
  •  La nevera juega un papel fundamental en el ahorro energético. Debes tener en cuenta la cantidad de veces al día que la abres, así como ciertos cuidados, entre los que se cuentan el no guardar comida muy caliente, debido a que trabajará con el doble de esfuerzo para adaptarla a la temperatura interior.
  • Las pilas son más costosas que la energía eléctrica- Nicolas Veracierta